EL NOSTRE MENÚ Racó Grups plus (36€)

 

Pa de Coca amb Tomàquet i Oli d'Oliva Verge
Pan de Coca con Tomate y Aceite de Oliva Virgen
Bread with Tomato and Olive Oil

 

Encenalls de pernil ibèric
Virutas de jamón ibérico
Iberian ham

 

Croquetes de ceps i pernil ibèric (5u.)
Croquetas de boletus y jamón ibérico (5u.)
Boletus and Iberian Ham croquettes

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products / Les produits laitiers Ous / Huevos / Eggs / Des œufs 

Les Braves del Racó
Nuestras Bravas
bravas potatoes from racó

 Soja / Soja / Soy / Soja 

Músclos a la Brasa
Mejillones a la Brasa
Grilled mussels moinseur

 Mol·luscs / Moluscos / Mollusks / Mollusques Peix / Pescado / Fish / Poisson 

Calamarsets a la romana amb all i oli negre
Chipirones a la romana con allioli negro
Breaded cuttlefish

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks / Mollusques Ous / Huevos / Eggs / Des œufs Sulfits / Sulfitos / Sulfites / Sulfites 

Pètals de foie amb reducció de pedro Ximènez
Pétalos de foie con reducción de pedro Ximénez
Foie with reduction of Pedro Ximénez

 

Cruixent de carxofes llaminades
Chips de Alcachofas
Artichoke chips

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten 

Espatlla de Xai del Aragó Confitat amb Poma i salsa Oporto
Paletilla de cordero del Aragón confitada con manzana y salsa Oporto
Shoulder of Aragón lamb confitada with apple and Porto sauce

 Api / Apio / Celery / Céleri Sulfits / Sulfitos / Sulfites / Sulfites 

Morro de Bacallà a la Mel amb Tallarines de Ceba Confitada
Morro de Bacalao a la Miel con Tallarines de Cebolla Confitada
Cod Honey with Onion Confit Noodles

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts / Fruits secs Làctics / Lácteos / Dairy products / Les produits laitiers Peix / Pescado / Fish / Poisson 

Entrecot de Porc Ibèric a la brasa amb patata Caliu i pebrots del Padró
Entrecot de Cerdo Ibérico a la Brasa con patata al Caliu y pimientos del padron
Grilled Iberian Pork Entrecote with baked potato

 

Fricandó de Vedella amb xampinyons
Fricando de ternera con Setas
fricassee Veal with

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks / Mollusques Api / Apio / Celery / Céleri Marisc / Marisco / Shellfish / Fruits de mer Peix / Pescado / Fish / Poisson Soja / Soja / Soy / Soja Sulfits / Sulfitos / Sulfites / Sulfites 

Hamburguesa de Vedella Asturiana i Porc Iberic amb salsa Opoprto i foie Poêlé
Hamburguesa de ternera Asturiana y Cerdo Iberico con salsa Oporto y foie poêlé
Rambla Hamburger with Oporto sauce and foie poêlé

 Sulfits / Sulfitos / Sulfites / Sulfites 

Rap de Palamòs a la Marinera amb Gambes
Rape de Palamòs a la marinera con Gambas
Palamòs monkfish a la Marinera with shrimps

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten Mol·luscs / Moluscos / Mollusks / Mollusques Api / Apio / Celery / Céleri Marisc / Marisco / Shellfish / Fruits de mer Peix / Pescado / Fish / Poisson Sulfits / Sulfitos / Sulfites / Sulfites 

Seitàn amb Verduretes (100% proteïna vegetal)
Seitán con Verduritas ( 100% proteína vegetal )
Seitan with vegetables (100% vegetable protein )

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products / Les produits laitiers Soja / Soja / Soy / Soja 

Carrot cake amb iogurt i cítrics
Carrot cake amb yogur y cítricos
Carrot cake with citrus and yogur

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts / Fruits secs Làctics / Lácteos / Dairy products / Les produits laitiers Ous / Huevos / Eggs / Des œufs 

Sorbet de mojito
Sorbete de mojito
Mojito Sorbet

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products / Les produits laitiers Sulfits / Sulfitos / Sulfites / Sulfites 

Milfulles de crema i nata amb sucre glacejat
Milhojas con crema y azúcar glaseado
Strudel with cream and sugar glaze

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts / Fruits secs Làctics / Lácteos / Dairy products / Les produits laitiers Ous / Huevos / Eggs / Des œufs Sulfits / Sulfitos / Sulfites / Sulfites 

Pastís casolà de formatge amb Crumble d'Ametlla
Pastel casero de queso con Crumble de Almendras
Homemade cheese cake with raspberry coulis and ginger

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten Làctics / Lácteos / Dairy products / Les produits laitiers Ous / Huevos / Eggs / Des œufs 

Gelat de vainilla i Crumble d´ametlla
Helado de vainilla y Curable de Almendras
Vanilla ice cream

 Làctics / Lácteos / Dairy products / Les produits laitiers Ous / Huevos / Eggs / Des œufs 

Brownie amb cremós de xocolata i gelat de xocolata blanc
Brownie con cremoso de chocolate y helado de Chocolate Blanco

 Gluten / Gluten / Gluten / Gluten Fruits secs / Frutos secos / Nuts / Fruits secs Làctics / Lácteos / Dairy products / Les produits laitiers Ous / Huevos / Eggs / Des œufs 

Vino Negro, Gómez de Segura, Rioja (La Guardia)

 Sulfits / Sulfitos / Sulfites / Sulfites 

Vino Blanco White - Heretat Mont Rubí “Penedès”

 

Copa Cava Parxet Brut Nature

 

 

 

Aigua, vi o refresc - Pa de Coca amb Tomàquet 
Consumicions incloses durant l'àpat (no aperitiu)
Oferta vàlida per el dia d'avui. Els menús poden èsser modificats garantint-los la mateixa qualitat.

 Agua i Vino de la Casa o Refresco - Pan de Coca con Tomate 
Consumiciones incluydas durante la comida (no aperitivo)
Oferta válida para el día de hoy. Los menús pueden ser modificados garantizando la misma calidad.

 Bread, Water or wine or soft drink or beer- Bread with Tomatoe and Coffe
The menus can be modified without previous notice, guaranteeing the same quality.
Including drinks during the meal (not appetizer)